Domaine Grange Volet
Die Domaine Grange Volet in Ollon inmitten des Ursprungsgebiets des Chablais erzeugt zwei Weine: einen Chasselas Grand Cru und einen Pinot Noir Grand Cru. Beide wurden vielfach an nationalen und internationalen Verkostungwettbewerben prämiert. Sie verwöhnen die Geschmackpapillen grösster Weinliebhaber.
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Domaine Grange Volet Ollon Chablais AOC
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Domaine Grange Volet Ollon Chablais AOC
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Weinberg und Geschichte
Winzer Henri Badoux SA | Önologe(n) Marjorie Bonvin | Böden Kieselige, lehmig-kalkige Unterlage, durchsetzt mit Schiefern, anderen felsigen Sedimenten und Anschwemmungen | Rebfläche 6 ha |
Als Henri Badoux zu Beginn der 1970er Jahre an einem Hügel bei Ollon einen 5 ha grossen Weinberg anzulegen begann, wusste er, dass sich dieses Terroir hervorragend eignete, um Chasselas- und Pinot-Noir-Weine von bezaubernder Lebhaftigkeit, mit blumigen Aromen und feinem Körper zu keltern. Seit fast einem Halbjahrhundert bestätigt die Domaine Grange Volet ihr grosses Potenzial. Der Rebberg bietet kieselige Böden in steilen Hanglagen (bis 46%), deren Struktur Gewähr für eine gute Drainage und ausgewogene Bewässerung der Reben leistet. Unter der mit Kieseln durchsetzten Humusschicht bestehen die Böden aus verschiedenen Gesteinen, überwiegend Granit und Gips. Die Besitzer der Domaine Grange Volet sind Olivier und Caroline Badoux.
Kontakt
DOMAINE GRANGE VOLET
Villy
1867 Ollon
Henri Badoux SA
Tel : + 41 (0)24 468 68 88