Domaine du Coteau
Das Gut umfasst 5,2 ha in der Gemeinde Mont-sur-Rolle und ist seit mehr als einem Jahrhundert im Besitz der Familie Dufour. Die wichtigste Rebsorte der Domaine du Coteau ist der Chasselas, der sich in diesem Terroir dank der starken Besonnung von seiner schönsten Seite zeigt. Auch die Sorten Pinot und Gamay entwickeln hier ihre ganze Typizität. Vor kurzem kamen der Gamaret und der Garanoir dazu.
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Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC
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Grand Cru Mont-sur-Rolle La Côte AOC
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Weinberg und Geschichte
Winzer Raymond Dufour | Önologe(n) Thierry Ciampi | Böden Ein Teil des Terroirs mit überwiegend kalkhaltigem, der andere mit kieshaltigeren Böden. | Rebfläche 5,2 ha |
Die Domaine du Coteau, mit ihren 5,2 Hektaren in der Gemeinde Mont-sur-Rolle über den Gestaden des Genfersees gelegen, ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts im Besitz der Familie Dufour. Heute wird das Gut von der vierten Generation bewirtschaftet. Die wichtigste Rebsorte ist der Chasselas, der sich auf dem Kalkboden dieses Terroirs von seiner schönsten Seite zeigt. Pinot und Gamay, auf einer Parzelle mit süd-südwestlicher Ausrichtung angepflanzt, profitieren von der Spätnachmittagssonne und entwickeln hier ihre ganze Typizität. Seit kurzem wurde der Rebberg ebenfalls mit den Rebsorten Gamaret und Garanoir bestockt. Der aromatische Gewürztraminer wiederum gewinnt seine charakteristischen «Rosenblüten»-Aromen auf einem leichteren, kieshaltigen Boden. Die Reben werden im halbhohen Guyotschnitt erzogen und naturnah gepflegt.
Kontakt
DOMAINE DU COTEAU
Route de Mont le Grand 34
1185 Mont-sur-Rolle
Raymond Dufour
Mobile: +41 (0)79 350 63 59