Château Saint-Vincent

Das Schloss und seine Besitzer
Das Schloss beeindruckt durch seine majestätische Architektur mit den beiden längsrechteckigen, trapezförmig zulaufenden Türmen. Die Form der Fenster und die Mansarden mit ihren geschwungenen Dachabschlüssen lassen auf einen Bau aus dem 19. Jahrhundert schliessen. Das Weingut und sein Schloss wechselten im Lauf der Jahrhunderte mehrmals die Besitzer. Guy Rolaz und seine Familie sind heute die Eigentümer der Weinberge und der Kellerei, das Schloss selbst wurde 1968 von seinem Vater Charles verkauft. 
Das Gut und sein Terroir 
Das auf einem Schwemmkegel liegende Weingut profitiert von einer optimalen Exposition an einem sanften Abhang über dem Genfersee. Die 9,4 Hektaren Rebland umgeben das Schloss Saint-Vincent und seinen Park. Eine Allee führt hinauf zum Etang Bleu, einem revitalisierten Teich, und zum Sentier des Châtaignes, der das Dorf Luins mit dem Weiler Vincy verbindet.