Weine
Grand Cru Yvorne Chablais AOC
Syrah, Merlot, Cabernet| Type de vin | Rotweine |
| Farbe | Intensive Farbe mit Pflaumen Reflexen |
| Bouquet | Ausschweifend und komplex, mit Aromen schwarzer Beeren (Cassis und Holunder), vermählt mit einem Hauch Pfeffer und Kakao |
| Gaumen | Dieser vollmundige Grand Cru verfügt über weiche komplexe Aromen, Reichhaltigkeit, dichte Tannine |
| Gastronomie & Wein | Pasta- und Reisgerichte, Grilladen, Geflügelgerichte im Ofen geschmort, gegrillt oder gebraten, Wildspezialitäten, sahnige Weichkäse |
| Spezifische Merkmale | Traditionelle Weinbereitung, Barrique-Ausbau während rund 15 Monaten |
| Garde minimum | 6 |
| Garde maximum | 8 |
| Température de service minimum | 16° |
| Température de service maximum | { 18° |