Château de Vufflens
Ce magnifique château médiéval et son imposant donjon date de la fin du XIVème siècle. Il abrite une impressionnante cave voûtée où sont vinifiés les crus du domaine. Les vignes du Château de Vufflens couvrent une surface de 8 hectares, situées principalement autour de la bâtisse. Le vignoble est planté en Chasselas et en Chardonnay pour les blanc et en Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Garanoir, Merlot et Galotta, pour les rouges.
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VINS CERTIFIÉS CLOS, DOMAINES & CHÂTEAUX
Grand Cru La Côte AOC
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Grand Cru La Côte AOC
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Gamay, Gamaret, Garanoir, Galotta Où acheter ce vin ?
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Oeil-de-Perdrix Grand Cru La Côte AOC
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VIGNOBLE ET HISTOIRE
Vigneron(s) Bolle & Cie SA | Oenologue(s) Jean-François Crausaz | Sols Argilo-calcaire | Surfaces 8 ha |
Construit vers 1415 par Henri de Colombier, le Château de Vufflens est une œuvre exceptionnelle qui s’impose tant par ses qualités défensives qu’esthétiques. C’est un ouvrage militaire de tout premier plan. L’édifice, en briques, se compose de deux « châteaux », d’une part la résidence fortifiée d’autre part la partie défensive. Outre ses qualités décoratives, la brique est un matériau idéal pour résister aux coups d’artillerie. Coiffant le paysage de sa silhouette légendaire, il est la propriété de la famille de Saussure depuis le XVIIe siècle. Impressionnant par leur taille, les six foudres de chêne – chacun de 8'700 litres – meublent les caves du château où sont logés et élevés les vins du domaine.
Contact
CHATEAU DE VUFFLENS
Bolle et Cie SA
Rue Louis-de-Savoie 75
1110 Morges
Bolle & Cie SA
Tel : + 41 (0)21 801 27 74
Fax: + 41 (0)21 803 00 76