Le Château d'Eclépens est l'un des plus anciens domaines viticoles de Suisse (Charlemagne - 814). Il est conduit en agriculture biologique. Le Château d'Eclépens ouvre ses jardins majestueux pour des événements exclusifs. Son caveau de dégustation est ouvert tous les samedis matins, toute l'année. Bienvenue!
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VIGNOBLE ET HISTOIRE
Vigneron(s) Caroline Jouniaux | Oenologue(s) Caroline Jouniaux | Sols Sols modulé karstique | Surfaces 5,5 ha |
Le Château d’Eclépens fit partie de la baronnie de La Sarraz jusqu’en 1623. A la suite du partage des biens de Joseph de Gingins, baron de La Sarraz, Eclépens échut à son fils Albert 1er qui forma une nouvelle seigneurie. Les biens de l'église ayant été attribués au baron de La Sarraz lors de la Réforme, le nouveau seigneur fixa sa résidence dans l’ancienne cure qui fut transformée en maison seigneuriale et devint le "Château-Dessus". De 1786 à 1789, François-L. de Gingins remodela le Château, utilisant des parties de l’ancienne demeure, dont la tour carrée au gracieux clocheton. A l’entrée du pressoir, cette inscription gravée dans la pierre jaune de La Sarraz : "F. L. de Gingins, d’Eclépens. Né le XIII juillet 1698 et mort le 1er février 1790 m’a fait bâtir en 1789." atteste de ces travaux. Le très long règne des De Gingins sur le Domaine devait s’achever quelques années plus tard. Le 23 novembre 1807, pour le prix de "157’500 livres de Suisse, vins compris", le château d’Eclépens était vendu par Charles Henry Alexandre de Gingins à Paul Coulon, de Neuchâtel (1731-1820), dont la famille en est toujours propriétaire sept générations après.
Contact
CHÂTEAU D’ECLÉPENS
Château d'En Haut 3
1312 Eclépens
François de Coulon
Tel : +41 (0)21 866 18 25
Mobile: +41 (0)79 415 47 18