Vins
Vevey Grand Cru Lavaux AOC
Gamaret, Gamay, Garanoir, Galotta, MaraType de vin | Vins rouges |
Robe | D'un beau rouge grenat |
Bouquet | Arômes de fruits rouges, particulièrement la framboise, avec des notes poivrées |
Palais | Elégante structure moyennement complexe, tannins ronds et bien fondus, belle finale persistante |
Accord mets-vins | Charcuterie, viande séchée, poisson grillé, risotto aux bolets, gratin de légumes, coq au vin, émincé zurichois et röstis, goulasch |
Spécificités | |
Garde minimum | 2 |
Garde maximum | 4 |
Température de service minimum | 15° |
Température de service maximum | { 17° |