Vins
Grand Cru Yvorne Chablais AOC
Pinot noir, Gamay, Gamaret, Garanoir| Type de vin | Vins rouges |
| Robe | rouge rubis intense, nuances violacées |
| Bouquet | complexe, intense, fruité et épicé aux arômes de cerise noire, de poivre et de réglisse |
| Palais | attaque souple et équilibrée, vin gras aux tannins fondus, milieu de bouche fruité aux arômes de pruneaux, finale chaleureuse |
| Accord mets-vins | Viandes rouges, viandes grillées, volaille, fromages |
| Spécificités | Vinification traditionnelle |
| Garde minimum | 2 |
| Garde maximum | 4 |
| Température de service minimum | 15° |
| Température de service maximum | { 17° |