Vins
| Type de vin | Vins rouges |
| Robe | Rouge cristallin |
| Bouquet | Fruité, fruits des bois, cassis, griotte |
| Palais | Finesse et rondeur, tanins soyeux |
| Accord mets-vins | Filet mignon de porc, volaille, grillades |
| Spécificités | Vinification traditionnelle |
| Garde minimum | 2 |
| Garde maximum | 6 |
| Température de service minimum | 16° |
| Température de service maximum | { 18° |