Vins
Cabernet Franc Grand Cru Yvorne Chablais AOC
Cabernet Franc| Type de vin | Vins rouges |
| Robe | Rouge Rubis |
| Bouquet | notes de fruits noirs, d'épices et de lierre |
| Palais | nature friande et gourmande ; arômes complexes et belle finale |
| Accord mets-vins | Saucisse à rôtir, Saucisson vaudois en croûte |
| Spécificités | Vinifié pendant 18 mois en demi-muids en chêne de 680 lt |
| Garde minimum | 3 |
| Garde maximum | 8 |
| Température de service minimum | 12° |
| Température de service maximum | { 14° |